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本文目录

1. 酸辣肚丝汤的酸辣酸辣视频正宗做法陕西
2. 酸辣肚丝汤怎么做
3. 乱蒜肚丝汤的做法是什么

酸辣肚丝汤的正宗做法陕西

用料:

肚丝50g，木耳5朵，肚丝肚丝香菇5个 ，汤的汤葱丝少量，家常家常姜末少量，做法做法鸡精可不放 ，淀粉少量，香菜少量，白胡椒适量
，生抽适量 ，陈醋适量  ，盐适量，糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条，木耳切几下，香菇切四片 ，葱切成细丝
，姜切成末

步骤3

水开下入肚丝，煮10到15分钟 ，，再放入香菇，木耳 ，葱丝，姜末 ，盐 ，白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了，开始调味 ：倒入少许生抽
 ，陈醋，白糖少许 ，鸡精少许 。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的，白胡椒的辣味，最后撒上香菜即可

酸辣肚丝汤怎么做

1 、猪肚300克、油适量、盐8克、味精5克、蒜两瓣 、姜少许 、八角少许、花椒适量 、香菜适中 、蒜苗少许、炼乳5克 。

2
、锅内加油，放入蒜片
、干辣椒炒香 ，然后加入青花椒和花椒，等辣椒变色后，加入香醋，再加水和姜丝。

3、大火煮汤五分钟，捞出汤里料头 ，加盐，鸡精、醋
、酱油、胡椒粉 、糖调味。4、汤内加入肚丝 ，笋丝
，金针菇炖煮。汤盆内加入鸡汁 ，香油 ，葱丝 ，汤煮好以后勾薄芡，然后倒入汤盆内。

乱蒜肚丝汤的做法是什么

食谱配料主料
：猪肚500克香菜20克调料：香油10克盐3克酱油5克胡椒粉3克大葱2克姜2克蒜1颗食物做法1.将猪肚煮熟并切成丝，放开水内氽一下捞出。

2.将香菜 、葱洗净
，均切成末，蒜剁碎 
。

3.汤中加盐 ，鲜酱油 ，胡椒粉 ，葱末与蒜，肚丝烧开，撒入香菜淋入香油即可 。

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